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我們常喝的水有自來(lái)水、純凈水和礦泉水,這三種水有什么區別?到底喝哪一種水好?今天給大家科普一下,這三種水到底有什么區別,喝哪一種水最好?
自來(lái)水
自來(lái)水主要來(lái)自于江河湖泊,或者地下水以及地表水。經(jīng)過(guò)自來(lái)水廠(chǎng)凈化,消毒后,供人類(lèi)使用。自來(lái)水中也含有微量的礦物質(zhì),例如鈣、鎂、鐵、硒、汞等等。北方的水質(zhì)很硬,燒開(kāi)的時(shí)候水垢多,主要是因為鈣離子的含量較高。隨著(zhù)工業(yè)的發(fā)展,有人擔心,很多江湖水都已經(jīng)被污染了,擔心自來(lái)水中的有害物質(zhì)超標,例如鉛、汞等重金屬。其實(shí),大家不必過(guò)分擔心,自來(lái)水廠(chǎng)選擇的水源,肯定都會(huì )有保障的。而且,我國有《生活飲用水衛生標準》,出廠(chǎng)的自來(lái)水都必須達到這個(gè)標準,所有的有害物質(zhì)都會(huì )控制在一個(gè)合理范圍內。所以,只要是達標的自來(lái)水,燒開(kāi)了喝沒(méi)有什么危害,是可以長(cháng)期喝的。
純凈水
相對于自來(lái)水,純凈水中只含有水,不含有雜質(zhì)。廠(chǎng)家通過(guò)一定的方法,將水中的礦物質(zhì)全部萃取出來(lái),例如鈣、鎂、鉛、汞等等。按道理來(lái)說(shuō),純凈水比自來(lái)水更安全,因為純凈水去除了有害的礦物質(zhì),例如鉛、汞、砷這些有害的物質(zhì)。這也是很多純凈水廠(chǎng)家的賣(mài)點(diǎn),我們的水中沒(méi)有任何的重金屬,不會(huì )存在污染,對人體非常的健康。其實(shí),我們已經(jīng)講過(guò),只要自來(lái)水的水質(zhì)是符合《生活飲用水衛生標準》,長(cháng)期喝并不會(huì )對身體造成明顯的損害。長(cháng)期喝純凈水,有一個(gè)不好的一點(diǎn),就是有可能會(huì )出現礦物質(zhì)缺乏,例如鈣、鎂、鐵、鋅等等。這些微量元素對于人類(lèi)是非常重要的,礦物質(zhì)無(wú)法自身合成,需要從食物或者水中補充。食物中的礦物質(zhì)主要來(lái)自于肉類(lèi)、谷類(lèi)食物。如果你是一個(gè)挑食的人,或者胃腸道吸收功能不好的人,長(cháng)期喝純凈水,就有可能出現礦物質(zhì)缺乏,導致?tīng)I養不良。
礦泉水
天然礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經(jīng)過(guò)人工揭露的、未受污染的地下礦水。國家標準中規定的九項界限指標包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游離二氧化碳和溶解性總固體,礦泉水中必須有一項或一項以上達到界限指標的要求。礦泉水的好處在于,含有人類(lèi)必須的微量元素。而且,水中的微量元素是以離子的形式存在,容易吸收,溶于水中的微量元素吸收率高達90%以上。但是,礦泉水不易燒開(kāi)了喝,燒開(kāi)以后,鈣離子和鎂離子形成碳酸鈣,從水中沉淀下來(lái)了。
所以,大家都懂了嗎?自來(lái)水、純凈水和礦泉水的主要差別在于各種離子。這三種水,最優(yōu)質(zhì)的應該是礦泉水,其次是自來(lái)水,最后是純凈水。但是,礦泉水不宜燒開(kāi)了喝,長(cháng)期喝純凈水可能出現微量元素缺乏。大家可以根據自身的情況,選擇最合適的飲用水。
水是生命之源!可是現在工作忙碌的我們卻早已忘卻自己的健康問(wèn)題。你知道喝什么樣的水才是健康的嗎?用什么設備處理才是放心的嗎?